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第26章 掌家(第3页)

赵嬷嬷是内宅的管事,颤声道:“大小姐客气,老奴定知无不言,有什么事儿也尽管吩咐。”

阿瑶在摊开的账本上,指着几个条目说道:“各院的小厨房备用的食材都相同,我怎么记得三弟对牛乳过敏,吃了就会长疹子,怎地他院子里还日日送牛乳过去,若是行差踏错伤了主子性命,那就是刑部府衙的事儿。”

“父亲院中日日备着鲷鱼,那鱼肉味道虽鲜美,父亲却不爱吃,总觉得有股子腥膻味,而我和阿蘅的饭桌上却也未常见这两道菜。”

厨房的管事范嬷嬷接茬说道:“大小姐不知,这些东西主子们或不能吃,或不喜,外头来了客人,亲戚串门子要吃了,厨房没有那是不行的。这些东西虽然不能日日用得上,却是不能缺的。”

“没什么不能缺的,以后厨房的采买,统一由府中主厨拟定,若是外头来人提前通知大厨房,照着单子采买便是。”

范嬷嬷张了张嘴,还想说些什么,最终没有开口,心头却在滴血,刨开府中的例银工钱,就靠这些东西换钱,她儿子能买上宅子娶媳妇,全靠这里头的门道,如今被一刀切,没了油水以后富贵日子也不好过。

阿蘅崇拜的眼神都要溢出来,杜鹃心疼主子声调中有杂音,倒了一杯茶水要递过去,阿蘅截住恭敬地放在长姐的嘴边,

阿瑶莞尔,浅浅抿了一口,换了一个账本,斟酌片刻,说道:“为什么给三少爷的衣裳行头当中还有珠钗,绸缎衣裙,那不是给府中女子的份例用度。”

“这是柳姨娘吩咐的,说是给未来的少夫人准备的,”管理服制的易嬷嬷眼神躲闪

“这少夫人没过门,就先备上裙钗了,柳姨娘是怕三哥娶不到媳妇吗?”阿蘅在一旁兀自好笑。

“擉了!”阿瑶没有跟她多解释什么,

“可是,柳姨娘——”易嬷嬷瞥见躺在地上呻吟的石嬷嬷,没敢把后面的话说出口。

阿瑶翻找出府中几个领牌,以及之前报过领牌的记录单子递给修葺屋舍的房管事,微微一笑说道:

“今岁三月报了柚木80根,修建家中耳房,上个月又报了20石红漆,刷新大门以及各院的门窗桌椅。我让杜鹃找师傅核对过,修缮几间耳房的柚木只需20根,即便把整个尚书府重新刷一遍也不过需要10石红漆,我与杜鹃在库房中翻找许久,并没有发现剩余的物件。”

房管事闻言,跪倒在地。

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