八三阅读

第97章（第2页）

这个时代的‘干部’是分级的，从30级开始，到最高的一级，像村里的各个小队长就属于最低等30级干部，大队会计29级，大队长28级，大队书记是27级干部。

许明月说是大队‘干部’，实际上她是没有进入‘干部’等级，是没有工资的，只有公分。

由此也可以看出这个年代，农村女性在‘干部’里面的比例有多低。

许明月一个寡居女性，能够进入到大队部，有个不用干繁重农活的工作，在这个年代也是非常难得的。

此时他还不知道，就临河大队挖河沟引水、圈河滩为良田的方案，都是出自许明月之手。

他只知道，许明月身份敏感，为了避免给她带来不必要的麻烦，他最好不要让临河大队的人看到他来过荒山。

已经见识过人性的至暗面的他，半点都不怀疑，人性的黑暗，可以黑暗到何种程度。

此时，许凤台他们都在荒山上开小灶。

这段时间到了长豆角和葫芦、扁豆之类得农作物疯狂生长的时节，大食堂内也终于从顿顿荷叶粥，换成了长豇豆粥，水煮葫芦，水煮扁豆之类。

因为没有铁锅，大食堂的饭食一律都是水煮出来的，又没有一滴油，虽填了肚子，但真不好吃。

实际上许明月这里给他们做的也是这些食材，她每天去河滩上，早晚都用车子后备箱，从河滩带上一后备箱的河土回来，从后院开始填，到前院的墙角，现在逐渐将整个院子都铺上了一层厚厚的肥沃的河土。

许家村因为挖通了大河沟，山脚下取水不便，农作物收成不如往年，但许明月的荒山却是不缺水的

春天不忙的时候，许明月就叫许凤台帮她在院子里种了青椒、茄子、豆角、黄瓜、丝瓜之类的农村常见的蔬菜，尤其是黄瓜和丝瓜，种在那里，和村里让它们野蛮生长不同，许明月会很仔细的给它们搭上架子，将藤蔓迁到架子上，之后完全不用管，它们自己就会结出许多丝瓜、黄瓜，开出的花还漂亮的很，各种蔬菜结了一茬又一茬，根本吃不完。

许明月今天给他们做的就是擂椒茄子烧豆角、凉拌黄瓜、丝瓜蛋花汤。

茄子蒸熟，辣椒烤成虎皮状，豆角过油炸一下，再将它们撕成条状，撒上姜蒜末、小米辣，倒上提前调好的料汁拌在一起，香的嘞！

可惜没有皮蛋，不然放些皮蛋擂在一起，更香。

这回许明月没有再放肉片，连猪油都没放，只用烧热的花生油浇在姜蒜末和干辣椒上，激发出姜蒜末的香味，再放点辣椒油。

看着清淡，偏偏是有油水的。