八三阅读

第54章（第1页）

一早上她都在被投喂。

邹凯调的馅料用了猪肉、木耳、虾仁碎和一丁点胡萝卜。丝瓜切块挖空填入馅料上锅蒸熟，出锅后用蒸出来的汤重新勾芡调味，浇在装好盘的丝瓜蒸肉上，再撒点小葱蒜末，淋一层热油激发香味。

一端出来，满厅飘香。

尤其淋过热油的蒜香味儿，闻着让人食指大动。

好些吃早饭的顾客伸长了脖子看，纷纷去问服务员。

王丽萍抬手敲敲柜台后头的黑板，道：“新菜，丝瓜蒸肉。”

这边周嘉妮已经尝上了。

专业厨师调的肉馅儿自不必说，鲜香味美。

蒸过的丝瓜被肉馅汤汁和芡汁包裹着，入口滑嫩，又刚好能解馅料的腻。

一块吃完，周嘉妮就竖起了大拇指，由衷地道：“好吃，确实好吃！”

邹凯松了口气，笑道：“那我这算是过关了？”

周嘉妮汗颜，道：“邹师傅您不必这么谦虚，您要相信您的专业水平啊！”

吃完丝瓜蒸肉，喝完豆浆，把吃了一半的花馍用纸包起来，要了两个二合面馒头、两个白面馒头，两个肉包子带走。

中午去张老四家吃饭，不好空手去。

跟饭店这边结完账，拿上人家写好的条子离开。

周嘉妮骑着车在镇上逛了一圈，路过草帽加工坊，进去买了十顶草帽，五顶印花、五顶不带印花的。

又去供销社买了点花椒大料、干辣椒、粗盐，骑车回了村里。

先去队里把自行车放下，顺便汇报工作。