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第104章(第3页)

于是纪澄从微月嘴里得知了安和公主不少的喜好,比如安和公主嗜辣又贪杯,喜歌乐舞,磬园里头安和公主住的芙蕖院每日都是丝竹声不绝。

纪澄搅着手里的汤勺,熬着锅底,从刘厨娘珍藏的罐子里掏出了几缕稻草一样的东西放入锅里。可别小瞧了那稻草,可是刘厨娘在滇黔的大山里挖出来的,香气十分特别,状似稻草,只是比稻草白一些。

纪澄做菜喜欢求新,安和公主喜欢她做的菜,她其实也喜欢有安和公主这样的“知音”,沈芫她们都说吃不惯她的新菜,只安和公主每次都很给面子。

这回这汤锅,又红又辣,却又别具香气,纪澄尝试过这里头煮寻常的肉是很一般的,唯独煮河鲜虾蟹则别有风味儿。同时还得备蘸酱,纪澄想着汤锅已经很辣了,那蘸酱就调制得甜一些,加了芝麻甜酱,还有熬制的奶酪进去。

刘厨娘尝了尝,直夸纪澄在厨艺上有天赋,其实她到现在都没离开沈府,多少也是留恋纪澄这么个徒弟。

到晚上,微月喜滋滋地来找纪澄说话,说是安和公主今日用了两小碗饭,她得了不少赏。

纪澄笑道:“这就好。”

微月见纪澄宠辱不惊的样子,其实是有些纳闷儿的,她本以为纪澄会顺着竿子去巴结安和公主,可都过了这一、两个月了也没见纪澄得寸进尺,微月心里就你高看了这位商户出身的纪姑娘许多。

微月是安和公主身边的凌姑姑养大的,凌姑姑当初在宫里是就是管事宫女,无论是才识还是能耐都高出常人一大截,十分受当初的太后和安和公主倚重,她养出的丫头绝对不比某些大家姑娘差。

微月每次来虽然装得天真活泼,但其实鬼心眼儿比谁都多。

“公主娘娘的身子一直不算太好,纪姑娘你怎么不给公主做些药膳调理身子呢?我听说你很会做药膳的。”微月状似无邪地问。

纪澄笑了笑,“在老太太那儿用饭时,我见公主娘娘从来都不曾动过老太太那些药膳,可见她是十分不喜欢的。她胃口本就差,我便是做药膳她也吃不进去。她常年都吃得少,那胃早就萎缩了,如今只能慢慢用她喜欢的饭菜开胃,等她渐渐地吃得多了,胃又变大了,再给她做些药膳吃。”

“原来是这样。”微月恍然大悟,心道纪澄真是既细心又用心。

纪澄有心刷安和公主的好感,又道:“听姐姐说公主娘娘喜欢饮酒,夏日里葡萄出来那会儿,我自己酿了些葡萄酒,你不妨拿回去给娘娘尝一尝。”

微月没放在心上地道:“那个啊?宫里头皇上每年都给公主娘娘送好几桶来呢,娘娘也不爱喝。”

纪澄道:“宫里的酒虽然是西域进贡过来的,可是长途跋涉之中保存不得宜,一会儿冷一会儿热的,等到了宫里那酒早就变味儿了,并不好喝。这酒我是跟着刘厨娘学的,她又向西域的酿酒大师求教过的,做法同那边儿的人一模一样,你不妨拿去给公主娘娘尝一尝。听说葡萄酒有许多益处,美容养颜不说,只要不过量地饮酒,对身体也有好处。”

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