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第172章（第2页）

陈雪稚洋溢着笑容，喂了儿子第二块，自己吃下第三块。剩下的，可以作为餐后点心。

“让我看看，你们今天决定做什么？”她打开袋子查看。

“今天我和赵澄一起为妈妈做牛肉面。”蒋巍取出食材。

“我很期待！”陈雪稚惊喜，“我一起来吧。”

“怎能让蒋太太动手。”赵澄阻止，“您去公园替我剪些花吧。”

陈雪稚柔柔一笑，拿了一把剪刀去公园。

“我来揉面，你来焖牛肉。”蒋巍说道，这样速度也能快些。

赵澄拆开包装清洗牛腱，先切成块，再焯水捞出控干，接着准备好辅料冰糖、八角、桂皮等辅料对牛肉进行翻炒一分钟左右，之后加水倒进高压锅闷煮二十分钟左右。

在牛肉炖的软烂入味的时间里，清洗好青菜，等待焯熟。

蒋巍揉好面，然后保鲜膜包好十五分钟醒面，待醒好面，再次重复揉面，最后擀面擀薄撒些红薯粉防止黏一起叠好，用刀切成小手指宽大小的面条。切好的面条用手抖开，即可下锅煮。

两人分工，时间恰到好处。

去外面剪花的陈雪稚，在空掉的花瓶里，插进一束月季花。

厨房里，蒋巍把面条煮熟捞出，分放在三个碗里。赵澄把炖好的牛肉分放进面条上，之后夹起焯熟的青菜，摆在碗内。

最后加上一点面汤和炖出来的牛肉面汤汁。

三碗色香味俱全的牛肉面端上桌子，陈雪稚闻香而来，双眼闪烁着光彩。她夸赞道：“真香啊。”