第143章 南瓜蒸蛋
丘鸿远现下也感到懊悔，他一个没有正职的闲散官员，原本就靠着县主荫蔽享受荣华，如今却一时冲动打了正室的女儿，传出去他这个当爹的还有何脸面？在正室那里又能说得上话？
他望着自己的手，有些惆怅，便也没听清唐元元说的话。
直到小厮叫了几声，才回过神，又听唐元元重复一遍。
低低叹口气，说道：“砸就砸了，你便换个花样重新做一份送过去罢。”
这话说得就少了关怀的意味，看来因着此事，他也没心情继续待在这里了。
“是。”
唐元元没说什么，点点应承下来。
然而，待丘鸿远走后，她立刻带着齐顺顺往正厅走去。
齐顺顺请来的人原本是县主夫人身边的李妈妈，却在半途遇着往客厨来的丘鸿远，他被拦住去路，又不好得罪，只好说出实情，来的人就变成了他。
这事不能怪他，唐元元也没说什么。
倒是齐顺顺，跟着她疾步走着，问道：“师父，我们为何要去夫人那里请罪啊，今日发生的事又不是我们能挑得起来的，分明是他们自个内院的家事。”
唐元元恨铁不成钢地白他一眼，‘啧’了一声。
“正是内院的家事被我们瞧见，才要主动前去啊，我们又不是县主府的家仆，你说会不会在事后遭到封口？”
原是如此！
齐顺顺恍然大悟地一拍脑门，今日挨打的是一位嫡出的小姐，闺阁小姐的名节最为重要，他们这些个外人碰见了，若是当了长舌妇，在外头坏了人家的名声，可就有好果子吃了。
“你记着，不论学艺多精，名头传的有多响，首要的先是会做人，切忌马虎行事。”
唐元元步履不停，目视前方，不卑不吭地走着。
继续说道：“天地之大，人虽是一粟孤舟般渺小，短短一生却能因自身言行影响他人效仿。修身治家，审时度势，乃立足根本，不论你在将来取得何种成就，这两种品性都不可抛，前者是雅正你为天地立心，为民立命，后者是为敦促你不要死脑筋，与人相交懂得灵活变通。”
“师父，徒儿谨记在心。”
齐顺顺听着，都一一记在心里。
仔细回想，自执掌大厨队伍以来，唐元元确实不会一根筋办事。
她为人虽然谦和，但真遇到事儿了，却是第一个站出来解决问题的人，这份非凡的勇气与智慧，便是她自身魅力所在，他们这些个伙计，都因为她的为人处世而心甘情愿地跟着她，与她本人的容貌无关。
思及此，他不由得更加敬佩师父，跟着她不但能学到技艺，还能学会做人，这样的师父，难能可贵。
两个人疾走着，不一会儿便来到正厅回廊外，齐顺顺被小厮拦着，唐元元自己进去。
还没到近前，便隐约听见里头传来县主夫人与李妈妈许妈妈等人的低声说话，只是她没有那么好的耳力，听不真切。
“明玉怎地如此沉不住气，她静娘子如今得了鳞儿便是觉着神气活现了，左不过一个庶出，还是个排在老四的庶子，荣和苑还有个庶长子，这身份能越过去了？”
“且不说庶长子，便是咱们房里的大公子，不比他庶长子来的矜贵，用得着你替为娘强出头，凭白让静娘钻了空子，把老爷一心往她房里推。”
“夫人，小姐也是看护您心切，平日里她也没少受那位下妾所出的六小姐做对比，显是容忍许久了，才会做此出格的事儿来。”
“我如何不知？”
“明婉和她那个娘一个样儿，惯会装柔弱，硬是衬得我们明玉多跳脱跋扈一样，早就与你说过了，都十六的大姑娘了，做事不要冲动，若是因此事传进江州侍郎府，你的婚事还要不要成了？”
屋内的李明玉一听这话，语气急切，“娘…”
说及此，唐元元已是走到正厅前，守门的丫鬟看见，便是轻声咳嗽几下，屋内立时没了动静。
通传过后，她入得厅内，没抬头，只服了服身行礼。
“民女偶然得悉爹爹身体不适，恐有变故不得见，便想着特请夫人发话，容禀民女回家中探望。”
她说的委婉，县主夫人又怎么会听不明白其中的意思。
朝着李明玉看了一眼，转回头时看着唐元元就多了些赞赏与打量。
这唐掌柜倒是个心思活络的，遇着事第一时间便想着先来表明立场，能有此举动，确实如李妈妈所言，不是个多话的。
笑着道：“你便把心放回肚里安稳留在我这里做月内食，少的银钱只管找李妈妈说就是，其他的不用操心。”
言下之意就是，只要你恪守本分，我便不会为难你。
都这样说了，唐元元该做得也都做了，她也只是退身出来，回到客厨继续忙她的活。
临走时，却听见县公主对李明玉说：“你瞧瞧你办这个事，惹得人家唐掌柜还得前来摘是非，往后不可在如此鲁莽了，快过来让娘瞧瞧脸还疼不疼。”
后面的话听不真切了，她便也不关心。
走在回去的路上，心下不知道是感慨还是什么，就是觉得不论富贵还是贫穷，人活着总是要算计着才叫活着。
齐顺顺跟上来，往后看了看，“师父，如何了？”
她笑笑，“没事，我们回去继续干活吧。”
重新做几样倒是容易，客厨的食材也多得很，唐元元想了想，决定还是把鲫鱼豆腐汤重新在做一份出来，剩下的便换花样吧。
她先是做一份南瓜蒸蛋，在炒制两样热碟，猪肝炒水芹和青笋炒虾仁，适口的点心便选做红枣发糕吧。
水芹是大周本土蔬菜，也有从外国传进来的芹菜，称作胡芹，只是月内妇口娇，选用水芹比胡芹口感更好。
南瓜蒸蛋齐顺顺会做，便主动揽过这道菜，只让唐元元在一旁提点着。
他先是用木勺掏出南瓜子，然后刮下南瓜壁上的茸茸备用。
“月内食确实要求精细一些，可以刮薄一些，让南瓜更容易熟烂，师父我做的对不对？”
“你做的对，看来这段时日没少自己练习，不错。”唐元元笑着拍拍他的肩膀，感到欣慰。
她忙着泡猪肝，准备做猪肝炒水芹。
“嘿嘿…”
齐顺顺得了夸奖，面上难掩兴奋，被师父肯定当然高兴了。
他用小筛子把鸡蛋液过筛一下，这样做是为了口感细腻。
然后在加入和蛋液一比一比例的凉白开，稍稍添些棉糖进去，方才那些被他刮下来的南瓜茸茸这时候正好体现用处，一并放进去和蛋液搅拌均匀。
这时候刚好提前上锅蒸制半熟的南瓜外壳已经放凉，他把蛋液沿着壳子边沿缓缓倒入，封上平顶盖碗，上锅蒸半盏茶时间。
去皮后的南瓜壤黄澄澄，金灿灿，入目满眼金黄，蒸熟后的蛋液同样黄灿灿，但又掺杂着些润白色，那些金黄的南瓜茸茸点缀在其中。
齐顺顺在上面稍作装饰，用三颗红艳艳的枸杞摆放成女子额头的花钿样式。
顿时，整碗南瓜蒸蛋金黄色中便点缀着一抹红色，一眼看去就像一幅画，白色平底盘上配上一副同样色泽的长柄小勺，诱\/人可口。
“师父快来瞧瞧，看看徒儿做的可有出错？”
齐顺顺满面兴奋地喊来一旁的唐元元，给她看自己做好的成品。