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这几天观察下来,裴辛眼见着是真对调酒有兴趣,也有一些天赋在身上的,就算忽略年龄因素,可培养他起码要几年才能出师,那这几年他的酒吧怎么办?招个符合他要求的调酒师太难,要不他也不会如此苦恼了。
周施丞想着想着,头就又开始痛了,他叹了口气,人生在世,真是烦恼众多。
好在他苦恼的问题在几日后得到了解决,那天周施丞接了个跨国电话:
“喂?师兄吗?”电话那头传来微冷的女声。
“噢…是刺玫啊,怎么想起给我打电话了?”周施丞好奇道,他这个师妹前几年出国深造,难得联系一回。
“师兄,我打算回国了,想自己开个酒吧,想去你那呆一段时间取取经,成吗?”
“成啊!当然没问题,你什么时候的飞机,我去接你!”
……
挂掉电话,周施丞坐了起来,靠着床头翘起二郎腿,眼睛眯出个如释重负的笑容。他的师妹林刺玫要回国了,而且刚才也在电话里谈好,回国之后会帮他管理酒吧。
林刺玫和他师承同一个老派调酒师,所以调酒风格比较类似。不同的是,他更严谨,对原料的规格用量相对考究,主打一个出品稳定,有迹可循。
而林刺玫用料大胆,有天马行空的创意,兴致来了能配出让客人赞不绝口,念念不忘的调酒,但因为是随性一调,大多不可复制。
有林刺玫的帮助,他可以放心休息了。
这天裴辛又来诊所看望他未来的老师了。
他未来的老师躺在床上,见到他来,一个鲤鱼打挺自床上坐起,并从床底下拖出一个大纸箱子,对他招了招手。
周施丞把裴辛叫到面前来,面色庄严地问他:“你真想和我学调酒?这行可没你想的那么轻松。”
裴辛使劲点头:“我很认真的,我也不怕吃苦。”
周施丞没有在意裴辛的保证,他将床底下的纸箱子拖到裴辛面前:“那好,你把这些搬回去,全都看一遍!”
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