八三阅读

第12章（第3页）

“老元家很好，娘很好，虽说寡母当家，可却持家有道。我们啊，还得跟娘多学学，娘这样大的年龄，吃过的盐，可比我们走过的路，多多了。”

“二嫂就是会说话。”王氏佩服万分。“哪里像三嫂。”说到这儿，王氏还叹了一口气。

“真不知道三嫂怎么想的，对比其他人家的婆母，娘这个婆婆已经够不错了。她再这样矫情下去，等着吧，等娘哪天心情不美妙，准收拾她。”

唐姝冲王氏竖了竖大拇指，就将煮好的粥盛放进瓦罐中。

看着量察觉有点儿不够，又快速的准备面粉搅成面糊，又敲了一个鸡蛋，加盐再次搅拌，然后就起锅，不放油的烙软饼。没有放香葱段，但味道依然很香。

满满烙了一小簸箕的软饼，加上一瓦罐的粥，并两道菜，便是今儿的早餐。

造就一人一碗小米粥，又一人发一块软饼。这是女人的量，至于男人，特别是元盛和元昌，直接将剩余的粥以及烙的软饼包圆了。

“我和娘去县城摆个小食摊卖卤的猪下水。”唐姝慢悠悠的说道：“今儿看结果，如果生意好，那以后就由四弟妹和娘去县城摆摊，我和三弟妹就留在家里卤制下水。”

“其实不光下水可以卤，像猪头、猪蹄，鸡鸭鹅甚至豆腐，莲藕都可以卤。”

像后世，一锅上等的百年老卤水可以卖出天价。卤出来的卤菜，不管是荤的还是素的，味道都超级不错。

可惜她只记得大众版本的卤料，要是有辣椒、孜然等物，卤水的味道会更好。可惜，辣椒就唐姝知道的，在明朝后期才传入。孜然的话，则一直是西域来的昂贵香料。

大的城市，或许有，但他们清池县绝对没有。

根据唐姝的分析，现在的大周朝，相当于她记忆中的宋朝。经济发达，重文却不抑武。

国力也不羸弱，但是和周边国家一直都有摩擦。清池县地理位置偏北，比较靠近边关，距离首都京城比较远。而首都京城，所在的位置跟记忆中的汴京相差无几。

去县城的路上，牛车里，唐姝和元母商量着卖了卤制的猪下水后，要买什么东西。

首先茱萸，家里好像没多少了。