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第77章 天凉破？天热狂！（第3页）

李恪也懵了，白糖能煮出红色？玩笑呢？

李恪转头对王喜说道

“去厨房弄些白糖过来。”

又让人将红糖龙眼拿到厨房热热，给两女送去。

不一会儿，王喜便抱着个小坛子跑了回来。

“殿下，这就是白糖。”

李恪接过来一看，嚯，只是比红糖淡一些，根本就不白。

李恪此时陷入了沉思，大唐没有白糖？这是李恪没有想到的，毕竟红糖春秋时期就已经出现了。

上千年的发展竟然没发展出白糖…接着，李恪便开始回忆白糖的制作方法。

抖音上也有人用黄泥法制作白糖，没一个成功的，但李恪知道那都是错的。

因为在黄泥法之前，还有很多步骤，比如最古老的澄清剂，石灰乳，草木灰给红糖脱色…

要知道在明朝时，白糖已经普及百姓家了。

《天工开物》中有详细的制糖方法。

“以瓦溜置缸上。其溜上宽下尖 ,底有一小孔 ,将草塞住 ,倾桶中黑沙于内 ,待黑沙结定，去孔中塞草。”

但却没有之前的步骤，这也就是很多人做不成白糖的原因。

于是李恪便写下白糖的制作方法，交给王喜，让其送到耿国公处，至于为什么不自己留着…

甘蔗的产地在岭南，要是运回长安制作，成本太大，就好像水果罐头一样。

至于要用制糖厂换什么，李恪还没想好，先解决了白糖的问题再说。