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第280章（第1页）
此时在厨房里的就是个刚刚去找讲课老师的女老师，年纪不大，正在洗东西，她看见边瑜，站起身子：“小鱼师傅。”
“需要我帮忙吗？”边瑜问。
女老师闻言：“太好了，我还担心小孩子中午吃什么呢，我不会做菜，只能把菜先清洗干净，然后等一位起码不会炸厨房的老师先来应付一下，现在有你我就不用担心午餐的事了。”
边瑜：“我看看有什么食材先。”
“孩子们的免费午餐是一菜一肉，都是好心人捐的，今天有青瓜还有鸡腿。”
边瑜明白了，只有两道菜，那就只能是炒青瓜跟鸡腿了，这里没有其他菜，也没有太多的油，所以炒鸡腿跟炸鸡腿都被否了，那就做最简单的卤鸡腿吧。
女老师又说：“小鱼师傅，我们这个灶台不知道你会不会用。”
边瑜：“可以，这种灶台炒菜味道会更好吃。”
女老师点了点头：“确实，我来这里工作后，吃饭比以前在学校在家里吃得都多。”
工作人员笑着说：“那可能是因为你太累了，所以吃什么都香。”虽然说灶台炒菜香，但也要食材给力，譬如炒腊肉，豆角炒五花肉这些油大一点的炒出来确实香，有一种锅气。
边瑜看了一下希望小学用的油目前还是最便宜的那一款，为了让炒青瓜有点滋味，她将鸡腿上面的油脂剔了一些下来，煸出鸡油来增加一点香味。
女老师继续清理剩下青瓜，工作人员帮忙生火。
这里的卤料刚好用完了，女老师翻了半天都没有翻出新的：“不好意思小鱼师傅，没有卤料了，我得记一下，下次置办物资的时候记得买。”
没有卤料，边瑜只能下姜片跟酸还有酱油老抽，她特意将鸡腿都煎一下，把外皮煎得金黄焦脆，这样卤过之后口感也会更好吃一些。
两个灶台，一个焖饭，一个在卤鸡腿，所以等鸡腿好了，边瑜才开始炒青瓜，青瓜已经切成片，蒜末先下锅爆香，放青瓜片，爆炒倒鸡油，为了不浪费这本就不多的鸡油，边瑜还特意用筷子夹起两片青瓜在碗沿周围刮了刮，再把两片青瓜扔回去快速翻炒。
柴火在灶台下面噼里啪啦响，香味一阵阵传了出来。
工作人员跟女老师都忍不住咽了咽口水。
女老师目光直勾勾盯着大锅，乖乖嘞，为什么同样的锅，同样最普通的食材，小鱼师傅炒的跟之前那个老师炒的味道相差那么大！
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