八三阅读

第74章（第3页）

平时家里老母鸡下的蛋，大多数会被阿娘拿去卖掉，补贴家用，偶尔也?会给姐姐木湘湘煮了吃，毕竟姐姐是家里的顶梁柱之一。

弟弟妹妹不事生产，只?能看着姐姐木湘湘小口小口咬着白嫩的蛋皮，馋得流口水。

每每这时，姐姐都会趁阿娘不注意，掰一小块蛋白或是蛋黄，塞他们嘴里。

水煮蛋的蛋黄，特别噎人，嘴巴抿起来，沙沙的，香香的。

今天的鸡蛋羹跟水煮蛋不一样，特别水嫩，尤其是上面铺的一层酱红色的肉臊子，油香油香的，香得人恨不得把舌头也?一起咽下去。

木氏尝了块红烧肉，惊呼：“好嫩的红烧肉，一点不塞牙，之前就听湘湘说起小宋的手艺好，这一手炖红烧肉的手艺，就是到东兴楼当大厨也?使得。”

“过?奖了，平时没?别的爱好，也?就爱琢磨点吃食。”这话说得宋荔脸热，她就是个业余的吃货选手。

母亲说的话，木湘湘打从心底里赞同?，她虽没?上东兴楼吃过?，觉得宋荔的手艺比普通饭馆的厨子好许多，跟东兴楼的厨子约莫差不多了。

进?入七月后，木家地里的黄瓜、豇豆、苋菜和茄子呈现爆发性的生长?速度，今儿摘完了，明儿架上又挂着豇豆，家里饭桌见天是些煮豇豆、炒豇豆，要不就是煮茄子、炒茄子，吃得木湘湘的脸色，都快紫成了茄子。

如今在宋荔家饭桌上，见不到老几样，木湘湘都快乐开花了。

先夹一块红烧肉，油汁肉汁在唇齿蔓延，果真如阿娘说的很嫩，还?不塞牙，煮得软乎乎，肥肉部分?跟嫩豆腐似的，嘴巴一抿，立即化了。

酱烧的草鱼也?好吃，煮得很入味，鱼肉鲜美，就是鱼刺太多了，老是要低头吐鱼刺。

连看似平平无奇的藕片，也?吃着脆甜爽口……

丝瓜蛋汤，清甜解腻，喝下小半碗还?不够，木湘湘又盛来些。

至于嫩姜色的肉沫蒸鸡蛋羹，是弟弟妹妹除了红烧肉，最喜爱的一道菜。

一盘红烧肉，每人各夹到几块，木湘湘吃得满嘴流油，满足得很，只?浅尝了一勺肉沫鸡蛋羹，比寡淡无味的水煮蛋鲜美许多，水嫩嫩，跟豆花似的。