砂锅炖骨头就是快,这就放了点姜片,啥都没有放。
也许是这个年代的东西就是好的缘故。
这味道,就别提了。
虽然不说能香飘十里,可飘了整个院子还是可以的。
看小说的时候都说但凡煮个肉什么的,那味道就会香满大院,还真不是吹的。
这时候的猪肉才是真正的农家养的猪,有的猪都是养上两年以上的,不像马腾那个社会,半年猪都能长到三四百斤。
肉没有一点肉味的。
但凡打着土猪肉的店,那肉的价格比牛肉还贵。
也不知道是不是这个味道,反正马腾没有吃过。
院外传来了大院的嘈杂声,估计是轧钢厂的工人都下班回来了。
应该是该回家的回家,该告状的告状。
马腾在屋子里翻找了一下。
一个洗衣服的棒槌,在手里挥舞几下,非常的顺手。
等下来找事,那就别怪自己不客气了。
回到屋里的马腾已经看过了镜子
现在马腾的寿命显然已经到了19/43,贾张氏硬生生的让马腾薅了15年。
不过前提是马腾的猜测是对的。
还不到50,得努力呀,争取来个500年,这才对得起自己这转生的一世。
也对得起上一世受了半辈子罪的自己。
和马腾想的竟然有差入。
马腾等了半天了都没有人来敲自己的门。
这时候骨头应该炖的差不多了。
按照时间,也已经40多分钟了。
盖子打开打,蒸汽腾空,一股更加诱人的香气冒了出来。
马腾满意的点点头。
就是这个味道。
拿出家里剩余不多的盐,可是这盐并不是细盐,而是大颗粒的粗盐。
哎了一声,用个小碗,加点热水。
把粗盐化开,小碗底部出现了一层灰灰的东西。
马腾把上面的清水倒进了锅里,剩下的杂质直接倒了。
明天去供销社买盐,一定要选精盐,这种粗盐就不要了。
想了想供销社卖的盐还是摇了摇头决定去一趟六必居。
大字号卖的盐应该会好一点,还有咸菜味道也好,看看能不能再多买两罐。
马腾脑海里计划着明天所需要做的事情。
感觉一个脑袋两个大,但凡前身有一点作用自己都不用这么忙。
盐水倒进砂锅里稍微煮了一会儿,马腾就给倒进了一个刷好的小汤盆中。
现在的味道反而比在锅里的味道更浓了。
骨头没有什么好吃的,把骨头拿起来稍微的吸吮了几下,就丢到了一边的桌子上。
吃完骨头,就是放进去一起煮的瘦肉还有土豆了。
马腾剥了两瓣蒜,用筷子扎起小块肉放嘴里轻轻的品尝了起来。
可以说一口下去满满的肉香。
然后再咬一口蒜,突然马腾想到要是有一碟子辣椒油就更好了。
炸辣椒油的最好用是用羊油,可是这年头根本没法去弄,别说羊油了就是猪油都不好弄。
不过马腾刚买了花生油,明天去六必居买点辣椒,这要是肉配点辣椒油,再来口蒜,这才是美味。
吃了块肉,然后又捞起一个土豆。
剥了皮,咬了一口,马腾皱皱眉头,草率了,这年头的土豆没有后世的土豆那个味道,反而多了一种涩涩的味道,不过也能吃。
草率了,土豆买多了。
也不知道现在的红薯是什么口味,希望不会太差,不然朱丹真不知道该怎么办了。
就这肉汤把土豆全都吃了,这时候小盆里剩下来的全都是肉,还有半盆的汤。
又勉强吃了块肉,吃饱了。
把盆子直接收进空间,冰箱都省了。
看来自己家里面以后不能有常人在,不然这收放东西都特别不方便。
那要不要找媳妇呢?
这是个严肃的问题,可马腾眼看着就是接近长生不死的人,这要是结婚……
哎,走一步算一步吧。
马腾看了看天色,刚刚昏暗,收了院里的车子,把门锁上,开了大门,随手锁上。
溜达达的出了大院。
这一次以前还见面打招呼的人家没有一个坑的,看到马腾出来,都转了个身,当没有看到,这也省得马腾啰嗦了,很好。
这个氛围是马腾熟悉的,因为他那个时代就是这样,邻居和邻居有几个说话的?
而这个时代和马腾那个时代恰恰相反,不管在哪有人拉着你就是长篇大论的拉家常,感情浪费的不是自己的时间一样。
就连大门口浇花的闫埠贵看到马腾,也是转过了身子没有理他。
可以可以,以后自己在这个院子里省事多了。
这样才让人舒服。
八竿子打不着的人,硬生生的凑一块,然后东家长西家短的,马腾并不擅长。
除非穿过来的是那种社交牛逼症患者,不然,像马腾这种多少有点不想说话的人,真玩不转。
出了大院,继续溜达着,路上几乎没有什么人了,这时候基本都回家里了,有的饭菜已经做好。
点灯或者开着电灯吃饭?
别想了,你那也就在电视剧上看看,一个穷的当裤子的家里竟然点两个油灯,动不动就点着油灯干活到深夜,这特么磕掺谁呢?还是说编剧都不带脑子?可导演也不带脑子,编剧怎么编导演就怎么导,真是一个比一个奇葩。
而现实中这个时代的人吃饭都会在太阳落山前,有点光亮的时候。
说真的你点着灯,熬夜干一夜的活,估计都买不来你点灯的油。
马腾到了一个无人的角落里。
把自行车拿出来,马藤现在要去的就是城墙边。
四边的城墙已经扒的差不多了。
一堆堆的砖头摞在一起。
其实相对于后世来说这些城砖也是古董。
可相对于这个世界这个时代来说,现在的城砖又太多了。
完好的砖还有用途,但是那些破旧的,或者两半的。
很多都倒了垃圾进行了深层掩埋。
而马腾要找的,不是这种残破的,而是完好的,或者稍微残破的。
马藤围着城墙残垣走了大概1公里,都没有发现有那种完好的,估计有的话,也是被识货的人悄悄带走了,剩下的几乎都是稍微残破但是相当完整的。
那些已经垒好成垛子的马藤没有动。
从定安门走到建国门,这一路,马腾收了60多个大小不一还不是特别显眼的砖堆。
没有细数,但是怎么着也有个十几万块吧。
这下砖是不缺了。
悠哉悠哉的骑车回去。