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然后再加入糯米粉搅拌均匀,戴上防粘手套,双手搓成圆球状,揉紧,捏实,再均匀裹上糯米粉,沾水,再裹一次糯米粉,这样会更紧实。
然后将一个个做好的圆球放入大锅中,用大火蒸了差不多二十分钟左右,然后熄了火,虚蒸一会儿,粘豆包正式出锅。
今天轮到许来弟做饭,她一回到知青点就看到程巧将一个个裹着红豆红枣的粘豆包往饭盒里放,不由自主的咽了一口口水。
“程巧,做粘豆包呢,看你手巧的,做的真好看,就是不知道味道如何,我帮你尝尝吧。”
许来弟说完就伸出了一只还未清洗过的手,却被眼疾手快的程巧用火夹子给敲打了一下。
瞬间,许来弟的手臂上出现一条红肿,痛得许来弟都有了掐死程巧的念头,却被程巧一句话给吓得停住了所有的行动。
“这是给李欢做的粘豆包,你敢使坏,到时候别怪我没有提醒你。”
许来弟看了一眼自己的手臂,有心要闹事,听到二流子的名字,却又怂得慌,一时之间竟然不知道自己要干嘛了。
“还不煮饭,等知青们回来挨饿嘛?”
程巧捡完粘豆包,给了许来弟一个大大的卫生球,直接捧着粘豆包进入宿舍,迫不及待的拿起一个放进了嘴里,嗯,好吃极了,暖暖糯糯的,李乐肯定喜欢。
快速将一大半的粘豆包放入空间,程巧提着饭盒出门了,走到李母干活的低头,果然看到李母和李乐坐在树荫底下吃午饭呢。
午饭还是比较丰盛的,有他们昨天带回来的荤菜,还有他们自己做的高粱饼子,一口一口用力的吃着。
第四十一章 为你撑起一片天
“二嫂,你吃饭了没有。”
李乐眼尖,看到程巧走过来,连忙跳了起来,将程巧拉到树荫底下,程巧也快速打开饭盒,露出里面的四个粘豆包。
“粘豆包,二嫂,现在不年不节的,你咋做粘豆包了呢。”
“想吃就做呗,哪里有这么多讲究。”
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