八三阅读

第52节（第2页）

一开始也来了几个顾客，但顾客一看她的摊位，和卤的鸭货就知道不是自己经常买的那家，掉头就走。

有的还会说一句：“本来我还以为换人了呢，原来不是小姑娘那家啊，味道闻着都不香。”

旁边的人也跟着附和：“是啊，那小姑娘卖的，我在老远就能闻到那个麻辣的香味。”

就这样，哪怕那几个摆摊点大婶都跑遍了，卤菜还是没卖出去。

因为走过来的顾客来来回回就那几句话，他们已经吃习惯了孟箬做的卤味，别家的都不好吃了。

于是，大婶一大早卤好的两大桶卤味，怎么过来的，还是怎么回去的。

大婶一边推着车回家，一边低头沉思，她在想就这个样子自己到底还要不要继续卖卤菜了？

当然这些都是后话了。

两人说话间，一个又一个顾客陆续过来。

顾客问：“有素的吗？”

孟箬掀开盖子答：“有，五毛半斤，八毛一斤。”

顾客口头算了一下账：“那我买一斤岂不是比单独买半斤还便宜两毛，给我来一斤吧。”

她们又卖了两个小时，两个桶里的卤菜都快见底了。

“姐姐，你是怎么想到素拌菜五毛半斤这么卖的啊？”罗丽萍凑过来问。

一开始孟箬说素拌菜五毛半斤时，她还有点惊讶，觉得素拌菜八毛一斤，五毛半斤，那不是相当于变相涨价嘛。

涨价会不会影响生意啊？

她以前卖素拌菜的时候，如果有人要半斤，她就给人四毛半斤。

结果今天卖下来，罗丽萍发现整斤整斤买的人变多了，但情愿花五毛买半斤的人也不少。

闲下来的时候，罗丽萍也在心里算了一笔账，她发现素拌菜按照她以前的方式卖，更多的人会选择买半斤，四毛钱。

但是现在按照孟箬的卖法，很多人为了占这两毛钱的便宜，更情愿买一斤，这也是今天的素拌菜比以前卖得更快的原因之一。

当然，除了这个原因，最重要的还是味道比之前好太多了。