八三阅读

第133章（第3页）

“馒头，你管管。”

馒头豆大的眼看了他一会儿，飞下篱笆，它胸脯毛鼓胀胀的，气势汹汹地走过去，鸡冠红艳、长尾羽多彩，颇有些威风凛凛的姿态。

鸡圈里响起几声凄惨的鸡叫，还掉了几根鸡毛。

那只护食的鸡战战兢兢地蹲在食槽边吃食儿，其他的鸡鸭们??也乖顺无比，齐齐整整挨着吃东西??。

馒头是有分寸的鸡，没伤着自己的小??弟，只是吓吓它们??而已。

剩下多余的食料是要喂驴的，下午何云闲都是把小??驴拴在墙角那棵枇杷树上??。

林莲花还说等明年弄个??磨盘，不拉货的时候就让驴磨豆子，这样自家就能弄豆腐吃，还有豆浆喝。

何云闲还想着扫一扫树下的落叶，听到林莲花叫他去堂屋，就先放下活儿去帮忙。

过了晌午那阵就有点冷了，林莲花把白菜都搬到堂屋里，关上??门只留个??缝儿透气，三人就忙活扒起菜叶儿。

这腌酸菜自家都有自家的法子，每家都不一样，味道也不太一样。

何云闲就看着林莲花怎么做，他跟着学。

林莲花数了数地上??的白菜，说道：“三十多颗，能腌上??一缸，够咱们??吃一冬了。”

剩下的就更简单了，林莲花叫何云闲烧上??一锅热水，把家里那口一人高的大缸收拾出来，用热水烫一遍，这就可以开始腌了。

缸底撒上??一层薄薄的粗盐，放上??几颗白菜，一层白菜一层粗盐这么放，再垫上??一块布，把温温抱进去踩一踩压紧实，直到把缸堆满稍稍露尖儿，再压上??一块压菜石就算完成了。

林莲花还捡了之前摘的几片菜叶，把白菜堆里露出来的缝儿填满，这样就不容易长霉了。

“得嘞，等明儿再倒满水就成了。”她捶了捶酸痛的腰背，感??叹自己年老??了，弄个??酸菜都累成这样。