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第102章(第3页)

“你真是吓我一跳,我也该去做牛角包了。”白询掀开保鲜膜看面团,面团已经发酵到原本的两倍大,可以开始制作了。

他将面团挖出来,压扁用擀面杖擀成长条条,再用刀划出三角形,每个从宽的那头卷起就可以得到一个牛角包。

将它们都摆进烤盘里,戴上厚手套推进面包窑里面烤个10分钟就可以变成脆皮面包。

另一边白语将戚风蛋糕切割开4层,程惟站在一旁打发淡奶油。

切开的戚风蛋糕内芯是柔软的,已经完全烤熟了,白语用刮刀从芋泥罐头里刮出芋泥铺平在切开的截面上。

感觉和糊墙差不了多少。

涂完一层叠另一层涂,一罐芋泥都被她用刮刀刮干净糊到蛋糕夹层里了。

有了打发蛋清的经验,这次打发淡奶油时程惟的动作快了不少,牛角包出炉的时候淡奶油也打发好了。

新鲜出炉的牛角包散发着小麦香气,它们都鼓了起来证明烤制得没有那么失败。

白询之前切好的火腿片就放在桌上,他想待会用黄油将火腿片煎得焦焦的用来夹牛角包吃,抹奶油吃也不错。

蓝莓蛋挞当然也没有被忘记。

在外面的温室大棚里面种植的蓝莓苗刚刚开花,过几天就有新鲜蓝莓吃了,做蛋挞用的是冷冻蓝莓。

冷冻蓝莓吃起来的口感像冰沙,白询往蛋挞皮里面放蓝莓的时候就忍不住监守自盗。

厨子偷吃被其他人抓了个正着,陆骄霜毫不客气地摊手也要一份:“给我也来点。”

白询干脆从厨房模拟器里再抓出一盒冷冻蓝莓大家分着吃,也好过过嘴瘾。

白语那边的糊墙工程已经进入收尾阶段,整个芋泥夹心戚风蛋糕已经被奶油完全覆盖,现在正处于表面推平的关键阶段,不过目测并不是很成功。

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