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小美,你这数据给的真让人安心。
果然,醉仙居的秘制酱肉推出头两天,凭借低价和祖传秘方的噱头,确实吸引了不少食客,门口也排起了长队。醉仙居的掌柜鲁三看着这景象,捋着山羊胡,得意非凡,只觉得扬眉吐气。
然而,好景不长。从第三天开始,抱怨和质疑的声音就开始在市井间流传开来,并且愈演愈烈。
呸!什么秘制酱肉!又咸又苦,肉柴得塞牙!跟明月食肆的根本没法比!
就是!颜色黑乎乎的,看着就没食欲!还说什么祖传秘方,骗鬼呢!
上了大当了!十三钱就吃这玩意儿?还不如买俩胡饼实在!
听说啊,是偷了明月食肆的方子,可惜没学到家,画虎不成反类犬!
这些议论,起初只是零星出现,但很快就形成了舆论风潮。这其中,自然少不了子衿在幕后的巧妙推动。她甚至没有亲自出面,只是通过几位交好的、家中颇有势力的贵女在闲谈时无意中透露,以及蒙毅麾下那些喜好八卦、又得了明月食肆不少实惠(比如偶尔的加菜或优先购买权)的兵士们在营中和酒肆里的宣扬,就将醉仙居偷师不成反砸招牌的消息坐实,并迅速传播开来。
子衿这一手,不仅轻描淡写地化解了对方的攻势,还顺手将醉仙居钉在了无耻和技不如人的耻辱柱上,进一步巩固了明月食肆手艺精湛、诚信经营的正面形象。醉仙居不仅没能抢到生意,反而声誉扫地,门前重新变得冷落,甚至比之前还不如。
就在醉仙居焦头烂额、鲁三掌柜气得跳脚却又无可奈何之际,明月食肆门口那块熟悉的木牌上,悄然添上了一行用朱砂描过的、格外醒目的新字:
「新品推介:鱼香肉丝套餐,十八钱。滋味独特,限量供应,每日三十份,先到先得。」
鱼香肉丝?这奇怪的名字立刻引发了食客们的强烈好奇。鱼香?为何不见鱼影?这肉丝又是何等做法?
新菜推出的第一天,蒙毅果然又带着几个铁杆同僚闻风而至,一进门就大声道:赵小兄弟,快快!把那鱼香肉丝给我们上一份!我倒要看看,无鱼如何生出鱼香来!
当那道色泽红亮油润,散发着奇异的、从未闻过的酸、甜、辣、香复合气味的鱼香肉丝被郑媪小心翼翼地端上来时,所有人都被那霸道而勾人的香气吸引了。只见盘中肉丝、黑色的木耳丝(赵明月费了好大劲才找到类似木耳的菌类)、浅黄的野笋丝(替代品)、深绿的野菜丝交织,裹着晶莹透亮的芡汁,光是卖相就让人食指大动。
妙啊!这香气!蒙毅迫不及待地夹起一筷子送入口中。瞬间,一股复合的味觉风暴在舌尖炸开酸得恰到好处,甜而不腻,微辣提神,咸鲜可口,葱姜蒜的辛香点缀其间,各种味道层次分明却又完美融合,口感滑嫩脆爽兼备,极其开胃下饭!
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