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第22章 未命名草稿（第1页）

第二天一早何雨柱吃过早餐照例就去了丰泽园，和几个学徒一起去拿了今天的食材处理了一下，又开始了练习刀工。

用他自己的话说一天不练刀工厨艺就会停滞不前，两天不练刀工手就会生疏，三天不练刀工厨艺就会倒退。

何雨柱严格要求自己，他知道何大清在不久的将来肯定会离开的，他能靠的只有自己，还要成为妹妹的依靠。

他拿起一颗土豆切了起来，土豆最考验刀工，看着自己切出来的土豆丝长短整齐、粗细均匀何雨柱油然升起一股成就感。

到师父吴大海过来的时候何雨柱已经把土豆丝切的堆成一座小山了，足够今天一天的所需了。

看着这个天赋极佳又肯下苦功的徒弟，吴大海师父是怎么看怎么喜欢，恨不得把自己所有的厨艺知识一股脑的塞进何雨柱的脑子里。

看到师父来了何雨柱赶紧放下手里的菜刀，拿起师父专用的大茶缸用热水烫了烫给师父泡了一大缸茶送到师父的专座前，吴大海看着这个关门弟子满意的点点头。

这时有些食客已经进酒楼开始下单了，很巧的是第一道菜就是酸辣土豆丝，让何雨柱切了一早上的土豆丝立马有了用武之地。

起锅烧油，锅热换凉油，动作娴熟，佐料、食材、调料依次井然有序的下到锅中，挥舞的马勺在颠动的锅里来回的翻炒，很快就有一股浓郁的酸辣鲜香味扑面而来，一道红黄相间的酸辣土豆丝就出锅了。

接着是麻婆豆腐、东坡肘子、夫妻肺片、红烧肉、鱼香肉丝........。

何雨柱很想把在梦境里出现的水煮鱼给做出来作为丰泽园的招牌菜。

但是经过仔细的思虑了一番他还是打消了这个念头，这道菜必须成为自己的杀手锏，不能浪费在酒楼里。

忙碌了一天何雨柱略微有些疲惫，提了两个饭盒跟师父打了个招呼就回四合院去了。

今天能带俩个肉菜回来是因为师父吴大海尝了何雨柱今天所有炒的菜后觉得跟自己相比已经是相差无几了，再次催促何雨柱让何大清过来一次，何雨柱这才想起何大清本来打算今天来丰泽园的，恰巧碰上院里聚餐的事给耽误了，赶紧告诉了师父。

无奈师父也只好嘱咐让何大清下个休息日来一次商量何雨柱出师的事宜。

进了四合院没有看到阎埠贵在守门，估计今天肯定是吃饱了撑着了吧，哈哈。

进入中院看到地面虽然也很干净但还是有酒菜碗碟刷洗的味道，应该是刚刚打扫过的。