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最近她的微信公众号恢复了正常推送,阅读量渐渐回了原来的水准,昨天的韩式牛排汤的回复量也与上期持平。自从陈易生他们搭伙后,她公众号不再以评点为主,更多在分享家常菜的做法,由于选的菜式操作简单容易上手,还有这十几年从许多书籍和顶级厨师们那里融会贯通的关键诀窍,回复里求菜谱的越来越多。这也增加了唐方开私房菜馆的信心。毕竟在一个行业里浸淫了十几年,转行过于可惜,如陈易生所说,不但要做自己喜欢的事,还要做自己擅长的事,才能获得真正的成功。她喜欢做厨子,也擅长做厨子。
那就做个任性的厨子也不错。
***
日脚过得飞快,一个礼拜眼睛一霎就没了,唐方白天在公司忙得团团转,只做自己分内的事,盯着何恺文每个流程每个细节。周道宁离开的蝴蝶翅膀在公司自然也掀起了风浪,连钟小姐都暗地里来打听消息。唐方言明两人已分手,钟小姐表示甚可惜,但也未开口挽留她继续任职。倒是唐欢很快从东京打了电话来,说不久将回沪探亲,唐方疑心是钟小姐和她通气了。
想好了要做私房菜,唐方干劲十足。从东山移来一颗的紫藤树,周五早上六点钟就送到了禹谷邨。唐方和叶青下楼,却是大表姨父亲自押阵前来,身后物业的几个保安指挥着十几个工人抬着一颗老紫藤,安静地进了花园。
大表姨父看到唐方笑得那个得意:“阿糖倷放心,吾尼园林局格弟兄塞打过招呼了,倷市园林局要来挂牌子哦。苏州话:阿糖你放心,我园林局的弟兄都打过招呼了…”
唐方拿起树干上的牌子一看,两百一十三年树龄,捐赠人名字写着她,不由得吓了一跳:“姨父,不是说随便二三十年的紫藤就行吗?这个得多少钱啊?”紫藤虽然不值钱,但百年紫藤也要十万了,移栽又是老价钿。
“弗搭噶格,倷姆妈特为港了哦,要就要漂亮点格,廿三十年格小唧唧,弗灵。不要紧,你妈特地说了,要就要好看的,二三十年的小得很,不灵。”大表姨父摇摇头,抽出屁股袋里的折扇一甩:“姨父吾弗要面子格伐?姨父我不要面子了吗?”
叶青笑着说:“就是,这也是姨父的一番心意,糖糖晚上留姨父吃饭,多做几个好菜。你们先忙,我去给你们买早饭。”
“弗要哉,今朝夜里吾还要搓麻将。”大表姨父摇摇折扇:“倷上海格菜,弗灵,吾尼乡下头塞私噶种出来格,没农药,米道赞,阿糖带旁友来东山啊。今年五月十五倷外婆十周年,阿拉要做道场,开十桌,坐勿满弗来赛哦,记得来啊。”
农历五月十五是外婆忌日,唐方用力点头:“来格来格。”
陈易生跑了出来,眼睛一亮,和大表姨父套完近乎后,凑到唐方面前问:“这紫藤也太赞了,你怎么一声不吭就搞了个大动作?唐方你真厉害,是不是要有大事好事发生了?”
“嗯,我想开个私房菜馆。”唐方心情好,笑着邀请:“陈大师记得来捧场。”
陈易生来了劲:“真的要开啦?太好了!你做这个一定行,绝对行,是独一桌?”
“嗯,一天一桌,就做午餐。以后晚饭就麻烦你自理了。”唐方笑。
“只做午饭太可惜了。”陈易生摇头:“但是做两顿饭是累了点——”
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