啤酒行业的特点,决定了早期的时候,啤酒行业格局必然是地方品牌林立。改革开放放开了中国人民的手脚,到1988年,中国啤酒厂家就已经发展到800家以上了。
这是个什么概念呢?根据《中华人民共和国行政区域简册·2017》,全国一共661个市,所以800家以上的啤酒厂家,意味着平均一个城市至少一家啤酒厂家。
这么多厂家,一边堆出了严重过剩的产能,行业整合势在必行,另一边管理水平和产品质量也开始有较大的分化,给了虎视眈眈者机会。
不仅地方的强者渴望新的市场,国外的玩家面对新兴的中国市场,也踊跃欲试。
从上世纪90年代开始,啤酒这个江湖里赢来了弱肉强食的时代。
这也是一段品牌的消亡史!
现在,山海省的强者发动了他们的进攻!
“嵘啤啊,没有听说过。”
中午时分的一家餐馆里,客流熙熙攘攘,老板极力在推荐着嵘啤,因为本地人对狮城啤酒早已司空见惯,而大富豪啤酒与燕山啤酒刚刚折戟沉沙,现在市场处于空窗期,不用嵘啤的销售推荐,他们也都自发地推销起这种第一届食博会金奖的啤酒来。
砰——
瓶盖打开,雪白的啤酒泡沫喷涌而出,“您看看瓶盖,看看瓶盖,能中奖。”餐馆老板笑嘻嘻走过来,笑嘻嘻提醒道。
“瓶盖还能中奖?这倒是第一次听说,我看看,我看看……”哗啦——一阵桌椅响动,这位顾客就已经站了起来,“有奖,有奖……”
“快说,什么奖?”一桌的客人都围了过来,周围几桌的客人也都在盯着他们。
“电风扇,一台电风扇。”那位客人挥舞着手里的瓶盖,已是兴奋得满脸通红,虽然手在大幅度摆动着,可是手里兀自紧紧地抓住瓶盖。
“我看看,我看看,真的是电风扇吗?”
“这真是走了狗屎运了,吃顿饭喝顿酒,就喝出一台电风扇来……”
……
此时,餐馆里的客人都围了上来,围了个水泄不通,大家都眼热地盯着那位顾客手里的瓶盖,瓶盖并没有脱离手掌心,手掌心都出汗了,那位顾客还是紧紧地捂住小小的瓶盖,生怕它被别人抢去,或者掉在地上找不着了。
“开,开,开,我们也开啤酒,上啤酒!”旁边一位络腮胡子没有象其他人一样围上来,而是自己拿起酒启子,一口气开了十几瓶啤酒。
很快,大家就不管那们中了电风扇的顾客了,大家又找到了新的焦点。
“嘿,五毛钱……一块钱……这瓶又中了,再来一瓶,是再再来一瓶啤酒吗?……”
络腮胡说一句,周围的顾客就发出一阵或是惊叹或是欣喜的声音,引得餐馆外面的行人都纷纷驻足,以为餐馆之内发生了什么大事呢。
“老刘,最高奖是什么东西?”有位老顾客不耐烦了,直接问起餐馆老板来。
“中奖到哪里去领?”刚才那位中了电风扇的客人马上也问道,他恨不得现在就把电风扇抱回家,虽然还有几个月才能进入夏季。
“中了奖,我这里就能兑现,”老板笑嘻嘻道,“中了电风扇,我马上打电话给厂家的人,他们一会就到,电风扇马上送过来。”
“真的?”
“那我们可要瞅瞅,耳听为虚,眼见为实。”
“那先把我的奖给兑了吧。”络腮胡子走到老板跟前,就这样瞅着他。
“兑,马上就兑,”老板很痛快,今天上午嵘啤送啤酒那帮人,走时留下了十块钱,多补少退,中奖的钱就从里面出。
“哎呀,这样真好,一块三的啤酒中五毛的话,就等于一瓶啤酒是八毛钱,合算。”
“关键这酒的口味好……”
“你看,刚才这位大哥开了九瓶,有七瓶都有奖……”
近乎瓶瓶有奖,大家明显都心动了,不用老板推销,餐馆之内的嵘啤砰砰地打开了。
“电风扇,谁中了电风扇?”鲁旭光带着马小军风风火火就闯了进来,进来握住那位顾客的手就是一通恭喜。
看着包装成箱的电风扇就放在眼前,不由人不信,那位顾客感动得差点就掉下泪来。
看,市面上尽是假酒,他原本以为嵘啤也在说假话,可是人家真的把电风扇送来了。
餐馆里沸腾了。
再来一瓶,再来一瓶的呼喊声不绝于耳,没有人喝白酒,也没有人喝大富豪和燕山了。
“告诉大家,我们嵘啤的大奖,就是木兰,木兰摩托车,”餐馆老板回答不出的问题,鲁旭光代为回答了。
“木兰?摩托车?”
“你们山海沈南的木兰?”
……
海北人彻底陷入了无限的憧憬与想象中,这种憧憬与想象就是一天时间,整个狮城彻底沦陷了。
原本这几天稍稍喘过一口气来的大富豪和燕山啤酒,彻底沦落边缘。
餐馆里和商店里,还有很少的几家大酒店里,二者的啤酒都已经无人问津,原本的显著位置,摆上了嵘啤,顺道也贴上了嵘啤的挂历画。
“嵘啤,有没有嵘啤?”
“我要一箱嵘啤,再加一箱。”
“你中了吗?我们厂的老张,昨晚上刚中了一辆木兰。”
“听说,人家嵘啤厂在我们狮城投放了五十辆木兰呢。”
……
街头巷尾,狮城的老百姓都在议论,木兰,风扇,五毛,一块,五块,十块……甚至是普通的“再来一瓶”,都让老百姓激动不已。
一时间,原来进货的经销商,不进货了;一时间,原有出售大富豪和燕山的,不卖二者的货了,大富豪和燕山从被边缘化到彻底被移出餐馆商店……
一时间,任丘告急,河间告急,青县告急,黄骅告急,原本被大富豪和燕山瓜分的狮城市场,一夜间就改旗易帜了。
嵘啤成为狮城的传说,以不可想象的速度迅速占领狮城市场!
燕山和大富豪的销售和车辆却敢没闲着,他们仍然奔波在狮城的街头,可是他们不是去送啤酒的,而是往回拉啤酒的。
“这仗打的,从来没有这窝囊。”一个大富豪的副厂长抱怨道。
自大富豪“起兵”以来,那是战无不胜,攻无不克,却没有想到在狮城翻了船。
钟国兴也搞不明白,他拿出汽车,拿出房子,为什么就抵不过人家的木兰和电风扇?
狮城人不会算数吗?!