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“把你还能的,羊肉汤也能喝烦,你当谁家天天能这么吃?”梁月梅喝斥着。
“那也不能天天喝啊……”李娟也在悄声嘀咕着。
“那我给你烤点羊肉吃?”李龙笑着说,他看到炉子里的火正是时候,红炭都烧透了,没有烟,也没有明火,这时候烤肉是刚好的。
“真的?小叔你好久都没有给我们烤东西吃了!”李强欢呼着。
“小龙,伱就惯着他们吧。”梁月梅嗔怪的看了李龙一眼,“这肉咋烤?”
“简单。”李龙去折了几根细铁丝,拿刀从闲房子吊着的羊身上割下一条条肉来,串在细铁丝上,然后抹上盐和辣面子,掀开炉盖,抓着细铁丝的长头慢慢把肉探下去,开始旋转。
手里留的细铁丝比较长,所以并不是很烫。肉也只在炉子里停留了不到半分钟,在往下滴油的时候,便提了起来。
“小叔,烤好了?”李强在边上急切的问着。
“拿盘子过来。”李龙吩咐着。
李强急忙去拿了個搪瓷盘子过来,双手捧着。
李龙把烤好的肉捋进盘子,对李强说:
“去,端给你爸和你妈那里,他们先吃。”
李建国在桌子边上喝着羊肉汤,听着这动静,微笑着,那感觉别提多美了。
李强自上一次吃烤老雀的时候就知道,小叔做的东西,都得先让父母吃,便也不纠结,立刻就端着盘子送到桌上去了。
李龙这时候已经再次削了肉,抹上作料开始烤了起来。
很快,又四串肉熟了,他再次把肉捋到盘子里,对李强说:
“好了,和你姐去吃吧。”
李娟从盘子里小心翼翼的捏起一块肉递到李龙嘴边:
“叔,你吃!”
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