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“快拉倒吧,嫂子,你想出来了,就在那里坐下,告诉我咋做饭,我啥都没做过呢。”
钱翠凤态度大变,让李婉芬有些摸不着头脑。
“中,我教你。其实我也不会做啥,庄户人家,没啥可学的,做熟了能吃就行。”李婉芬眼睛有些湿润;娘家穷,吃不起饭;到了婆家,多少能吃点了,但是没爹没娘,自己和丈夫还要带小叔子和小姑子,哪怕是大了,也得操心的,尤其最小 的小叔子,将来要娶媳妇的。
钱奕琛去挑水了,钱文华把小白菜给了姑姑,钱翠凤拿了盆子去洗,黏土长出来的白菜不太大,有点干巴,还好没虫子。
钱翠凤洗完了菜,拿刀切了,发现菜板和菜刀晚点也要刷,只能吃过饭之后再跟碗筷一起刷了。
钱翠凤想着,大哥和大嫂把日子过成这样,也是够窝殡的;她切好了小白菜,锅里的水要开了。
“大嫂,怎么扒拉疙瘩?”钱翠凤有点不好意思,硬着头皮还是问了。
“来,我给你扒拉扒拉看看,很简单,控制水就可以。”李婉芬想拿一个小瓷盆。
“嫂子,你跟我说,挖多少面就可以。”钱翠凤拿着豁口瓷盆,又拿了个小破瓢,去碗架子下面的白薯面口袋那边。
“一瓢就够了,稀一点,多放点盐和菜叶子,晚上睡觉也不用吃很多。”李婉芬知道家里的白薯面不太多了,回头出了月子再去娘家拿点。
“中。”钱翠凤端着盆,到锅台那边,然后用水瓢舀了点水,那一双筷子,一点点淅淅沥沥的撒到白薯面上,另一只手开始搅拌,一点点的成了疙瘩,或许是手法问题,形成的疙瘩大小不一。
“翠凤,现在就可以边搅拌边下到开水里了。”李婉芬在旁边指导着钱翠凤下白薯面疙瘩,锅里翻开的水花,带着疙瘩翻滚着,热气呼呼的往上升。
“嫂子,最后这点还弄吗?”钱翠凤看着锅里开的叽里咕噜的了。
“不用了,直接倒锅里就可以,多搅搅,别成大疙瘩就行,不然熟不到一起。”钱文华蹲在灶膛前面,给姑姑添火,边添还问“姑姑,够了没?”
等钱奕琛挑了四五担水回来的时候,李婉芬、钱翠凤和钱文华已经做好了疙瘩汤,放了桌子在炕上,拿好了碗筷,也凉上了汤,就等着开饭了。
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