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【就说好不好吃吧!】
【红烧好像是古文化美食中的一种特殊烹饪方法吧?】
孟南絮接过莫斯处理好的肉,向大家介绍:“这是亥兽的肉。”
此话一出激起千层浪。
【这不是一级星兽吗?】
【好丑啊,这能吃?】
【前面的别着急,主播上次做的咩咩兽我试过了,非常好吃,这次说不定也是呢】
【新来的,主播姐姐可不是一般人,多点耐心呦~】
不同于上一次直播的满屏质疑,这一次的弹幕上已经有粉丝开始为她说话了。
“做红烧肉呢,最好用亥兽肚子上的肉”,孟南絮手起刀落,将需要的部分切下,展示给大家,“在古文化美食中,这种肉叫五花肉。”
【为什么叫五花肉呢?】
【看起来一层一层的,是和这个有关吗?】
【五层!所以叫五花肉吗?】
【哈哈哈,这也太形象了!】
“恭喜‘安安安安’,你说对啦!”孟南絮笑了起来,眼中似有光影流动,让人不由心跳加速,“红烧肉是古文化美食中的一道大菜,制作难度不小,但味道非常棒,喜欢的朋友可以尝试一下!”
【呜呜呜,又是被主播姐姐盛世美颜惊到的一天】
【实不相瞒,我除了姐姐事业粉,还是姐姐的颜粉】
“首先,我们要把食材清洗干净,整条放入烧开的水中灼烫,”孟南絮把手里的肉放入咕嘟咕嘟冒泡的开水中,“等肉像这样基本变色后捞出,过凉水冲洗干净,切成合适的大小。”
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