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各种各样的质疑不断涌现,然而这一切丝毫没有干扰到孟南絮,她现在心中只有红烧肉!
都多久没吃了,想念它!
“放入少许冰糖,少量老抽,适量盐和不怎么挂色的生抽。”
孟南絮一个颠勺,火焰顺着锅具向上燃烧,每一块肉都在翻炒中挂上了颜色,微微的红让人食欲大增。
“这个就叫‘炒糖色’!”
此时,独属于红烧肉的香味便已经散发出来,那香味让人忍不住多吸了几口。
【我觉得这个不会比爆炒咩咩兽难吃】
【我那啥啥都嫌弃的朋友已经看的目不转睛了,姐姐果然是人间蛊王】
【闻着好香,营养剂真的,一口也喝不下去了呜呜呜】
一旁的孟商陆也忍不住吞咽了一下。
小姑真的好厉害啊!
孟南絮有条不紊:“下一步,加入没过食材的开水,开大火煮沸。”
“接着,撇干净浮沫,这个步骤非常重要,不能省略,会影响到口感味道。”
“最后放入姜片,转小火炖煮。”
香气越来越浓郁,越来越让人垂涎,直播间众人眼巴巴的看着,不停地催促:
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