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八三看书 > 都市言情 > 从烧烤摊走向全球美食大亨 > 第57章 前往实地,考察厂房
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见状,秦绛衣忍怒而起,随手抄起身边的手包,“算了,你喝吧,我还有事,就不奉陪了。”

说完,她便抽身离开,脚步很快,逃也似的。

楚浩一脸尴尬的坐在原位,呆呆的看着桌前的白瓷咖啡杯,却没有发现,背身离去的秦绛衣,脸蛋儿浮露出了点点晕红。

楚浩恢复平静的姿态,缓慢的将杯中的热饮喝完,然后也起身离开。

来到停车场的时候,还能看见秦绛衣的黑色奔驰AMG-GT正驶至身前,她在楚浩身边刹了一脚,摁下车窗说:“工厂的设备、渠道、各项手续,一周内会陆续完成,到时候我会vx通知你,你就负责招工,自己打协议,记得给人家办健康证,还要交保险。”

“知道了,谢谢你。”楚浩客气道。

秦绛衣这才露出一丝勉强的微笑,“不客气。”

她见楚浩没车,就问道:“要我送你吗?”

“不用了。”楚浩笑着摆了摆手,要是跟她坐一个车,一路上也不知道多尴尬呢。

奔驰驶去。

楚浩也找到了自己的小三轮,带着工厂房产证和一大串钥匙前往实地看了一眼。

这座厂不算大,而且就在大学城南面的轻工业园,距离大概五公里左右,房产证上标注土地为工业用地,钢筋混凝土结构,也有足够的供电设备,一眼望去非常大,但生产区并非实实在在的1000㎡,大概只占地300㎡左右,剩下的是工人的生活区,也就是宿舍、食堂等地方。

楚浩仔细看了一眼,厂房周围也很干净,没什么污染源,生活区和生产区是分开的,建筑很方正,远远望去,像个火柴盒,地面是高级的自流平,不起砂起灰,采光、通风、排水什么的都做的不错。

这个厂子,环评、消防等验收条件都是达标的,到时候秦绛衣自然会负责帮他办好。

总体来说,像这种干净、通透的场地,别说直接给,就算还是5000一个月的租,楚浩也是血赚的。

就是太大了,楚浩也不知道自己这点流水能不能支撑得起那么大的场地和人员开销。

好在秦绛衣包下了设备的选购和供应渠道,楚浩只需要躺平接收就可以了。

这个女子家里也是做餐饮行业的,虽然楚浩了解的不多,但以秦绛衣的实力,肯定能保证设备和食材供应的质量。

他有些感慨,即便是自己的货够硬,如果不是陆沉鱼的介绍,他可能也拿不到那么好的资源。

更何况,签了协议以后,这厂子就是自己的了。

一时间楚浩有些恍惚,像是在做梦一样,似乎生活上的一切都随着他绑定系统后开始有了明显的变化。

好起来了!

自己的烤肉真的那么好吃?

楚浩看着那么好的场地,不由得开始怀疑起了自己。

不过很快,他便收拾好了心情,骑上自己的小三轮,再次离开厂子,直奔农贸市场。

……

除了买肉买菜,楚浩还在老朱家隔壁的老陈家买了十副鲜脑花。

这座农贸市场楚浩很熟悉,如果说老朱家肉摊儿的优势在于鲜肉肉质,那老陈家的优势就在动物内脏上面了。

他家卖的猪内脏和鸡内脏,是整座农贸市场里口碑最好的!

楚浩一眼望去,许许多多的新鲜内脏被放置在一片巨大的木砧板上,心、肝、腰、肚、脑、肺、舌、大肠……应有尽有。

众所周知,和西餐相比,夏国餐饮有个令人引以为傲的特点,那就是中餐料理能够物尽其用。

比如,同样是猪肉,什么猪耳朵,猪蹄,猪尾巴,猪大肠甚至猪脑,都可以被夏国人做成美味佳肴,相比之下,欧洲人烹饪技术就太粗糙了,只会用最精华的部分做成肘子和香肠,简直是糟蹋好东西。

其实现在有很多人都在说,夏国人以前太穷,大家还没习惯不吃这些。

这种说法,完完全全就是瞎几把扯淡!

因为外国人也是有吃内脏的历史的。

要知道,欧洲中世纪的那些骑士,是很瘦小的,而身材瘦小的原因就是因为营养不良。

普通平民主食就是各种成分复杂的黑面包,吃的副食可不是现代的牛排,而是猪,是放养的猪,这种猪什么都吃,而且饲养成本很小。

但是吃草根杂物的猪,身上能有多少肉?

人们吃尽动物身上的每一个部位,包括任何内脏,甚至连膀胱也不放过,因为,连饭都吃不饱的人是没有权利挑食材的。

而在黑死病席卷欧洲之后,人口锐减,人地矛盾大为缓和,欧洲人有了广阔的牧场饲养牛羊,才开始吃牛羊肉及其内脏了。

不过,欧洲缺少香料调料,当时花椒和豆蔻的价钱比黄金还贵,普通人家做内脏时根本无法消除腥膻骚味,难以下咽,但又不能舍弃浪费。

而食物匮乏的情形一直延续到了17世纪,从这以后,欧洲人才开始普遍不吃动物的内脏了,但至今,很多国家饮食中还保留着当时历史的痕迹。

比如牛腰子布丁、牛肚三明治、牛肚汤、以及传说中的黑暗料理之王:哈吉斯!

这玩意儿是把羊的内脏,心、肺、肝等切碎后,配上洋葱等食材,塞在一个羊胃里。

但这只是小众的,也仅仅在一些小饭馆才能吃到,并不流行。

反而,在夏国历史上,却没有吃内脏的传说。

在北宋以前的史料中,很少有吃动物下水的记载,尤其是汉代以前,贵族是根本不吃内脏的。

——食不厌精脍不厌细。

孔子把吃饭也当成一种礼仪的修行,确定平时生活准则,当成社会规范来推行。

——鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。

他提倡的是一种“简素淡薄”的生活作风,让人们吃五谷杂粮新鲜果蔬。

受儒家文化影响,北宋之前的国人饮食还是很克制的,虽然是粗茶淡饭,但还是足以吃饱肚子的,到了宋代,才开始吃动物内脏,原因就是此时的饮食文化发展到了一个巅峰。

……

……

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